Soutenir les pompiers de Sydney – un hamburger à la fois !

La soudaine vague de chaleur brutale de Sydney a provoqué des incendies dans la banlieue ouest de la ville et les volontaires de l’équipe de secours rapide étaient sur le terrain pour s’assurer que les pompiers locaux avaient la nourriture dont ils avaient besoin pour réagir avec enthousiasme.
Une équipe de 25 volontaires de la RRT de la région de Penrith a nourri environ 140 pompiers qui assuraient la sécurité des communautés autour de Wallacia et de Silverdale pendant les incendies des 19 et 20 septembre 2023. « Un ordre de servir 140 pompiers affamés pendant deux jours sans préavis est un défi de taille, mais nous avons l’équipement et les bénévoles pour le faire et nous sommes heureux d’intervenir », a déclaré Brian Lee, chef d’équipe local de l’ERR de Penrith.

« L’époque de la nourriture froide et du mauvais café dans des gobelets en polystyrène est révolue.
Nous nous assurons que les enfants ont une nourriture de qualité supérieure afin qu’ils aient l’énergie dont ils ont besoin pour faire le travail dont nous avons tous besoin. « Notre équipe d’environ 25 bénévoles de RRT servait nos hamburgers signature et nos rouleaux de saucisse de prestige. « Espérons que le changement cool qui s’est produit pendant la nuit aidera les intervenants d’urgence à reprendre le contrôle de la situation, mais si ce n’est pas le cas, nous pourrons à nouveau donner un coup de main au besoin.
RRT se prépare à un long été de soutien aux pompiers, avec des conditions de feux de brousse torrides prévues cette saison.